• カフェレスト　フォレスト

  京都府舞鶴市引土17-3

• 綾部ふれあい牧場　ハイジのキッチン

  京都府綾部市位田町桧前81

• ごとく亭

  長野県長野市南千歳1-12-1

• レストランテ　フローリア

  長野県長野市篠ノ井杵淵48-7

• 囲炉裏焼　こめん

  京都府福知山市字天田北本町一区71-14

• 名代和食ししや

  愛知県新城市矢部広見53-5

• 串揚げ只今

  長野県長野市南千歳町865

• 丹波の野菜と鹿料理　無鹿

  兵庫県丹波市柏原町柏原659

• 西欧料理　サヴァカ

  静岡県菊川市沢水加791−11

• フランス地方料理MOMOKA　

  兵庫県神戸市東灘区御影石町2-13-24

• みなとれすとらん　ら・ぼんじょるね

  鹿児島県阿久根市波留6113-19

• 志（こころ）

  鹿児島県阿久根市脇本7393-3

• オーベルジュ・エスポワール

  長野県茅野市北山5513-142

• dining Chiyo （ダイニング　チヨ）

  川越市清水町13-11

• ラ・カンティーナ

  静岡県磐田市二之宮６２９

• こじゃんtea

  愛媛県西予市野村町野村12-10

• レストランほわいとファーム

  愛媛県西予市野村町野村16-383-1

• 季節体験農場　花の海

  山口県山陽小野田市大字埴生3392

• 国民宿舎　野呂高原ロッジ

  呉市川尻町板休5502-37

• 鹿ジビエと手作り定食　カイザー

  長野県大町市大町1851カイザー

• 鹿肉料理専門店 鹿鳴茶流 入舩(ロクメイサリュウ イリフネ)

  兵庫県神戸市中央区元町通1丁目9-8

• ソースかつ丼　明治亭　長野駅店

  長野県長野市南千歳1-22-6　長野駅(MIDORI)3階

• リストランテ・アルレッキーノ

  長崎県島原市有明町湯江丁３６１２－１０

• ごはん屋　さくら

  静岡県静岡市清水区由比今宿1027-8

• 鴨平

  福井県南条郡南越前町東大道32-9

• カントリーレストラン匠亭

  長野県茅野市金沢2149-1

• ペペネーロ　イタリア館

  鳥取県鳥取市弥生町308-2

• 道の駅あに

  秋田県北秋田市阿仁比立内字家ノ後8-1

• 打当温泉　マタギの湯

  秋田県北秋田市阿仁打当字仙北渡道上ミ67

• 心斎橋　個室和食　Re：庵

  大阪府大阪市中央区1-3-6矢野心斎橋ビル3F

• Nishikimachi garden　PARTY　PARTY

  岡山市北区錦町6-17 3F

• compass

  岡山市北区錦町8-11 フェリスビル 5F

• 瀬戸内バル　＋plus

  岡山市北区本町3-2 2階

• 食工房 ぶどうの木舎

  岡山市北区楢津779-10

• ＋１　Organic cafe&Market

  岡山市東区寺山147-1 岡山ガーデン1階

• Casual　French　MOET

  岡山市東区東平島1214－10

• レストラン　エスカリエ

  岡山市南区新保1611-1ガラクシア・トーレ１階

• 吉備高原ごっつぉうビュッフェバイキング

  加賀郡吉備中央町吉川４８６０－６

• あま屋

  北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目5-51

• salon de 杣SOMA（ソーマ）

  大阪市北区天満橋1-8-75近畿中国森林管路局内

• 馬鹿’sハウス

  栃木県宇都宮市曲師町5-4

• IL TEATRO

  和歌山県和歌山市吉田865ぐりる中村ビル2階

• 五反田ジビエバルUMAGOYA

  東京都品川区東五反田2-1-1

• 和の宿 ホテル祖谷温泉

  徳島県三好市池田町松尾松本367-28

• 休暇村　紀州加太

  和歌山県和歌山市深山483

• 窯焼きピザ　café　長兵衛

  静岡市葵区水見色880

• 情熱の千鳥足CARNE

  福岡県福岡市中央区西中洲10-6ラビリンスビル1F

• 鳥取県庁食堂

  鳥取県鳥取市東町一丁目271番地

• JPN野生鳥獣研究所

  山梨県西八代郡市川三郷町中山930

• 焼ジビエ罠 川崎 美俊（びしゅん）

  神奈川県川崎市川崎区東田町4-10-12栗原ビル１階B

• 中国料理　八代飯店

  〒8660052 熊本県八代市麦島西町4-1

• Meat Garden

  〒649-6322 和歌山県和歌山市和佐関戸25-2

• Grill Dining deeer

  〒8400811 佐賀県佐賀市大財1-4-8

• いろりの宿　芦名

  〒9650814 福島県会津若松市東山町湯本232−１

• フレンチ ラパンアジル

  〒4100056 静岡県沼津市高島町1-12 ココチホテル2F

• 生活協同組合コープさっぽろ　ルーシー店

  〒003-0021北海道札幌市白石区栄通18丁目5-35

• 生活協同組合コープさっぽろ　ソシア店

  〒005-0805北海道札幌市南区川沿5条2-3

• 生活協同組合コープさっぽろ　みわ店

  〒090-0837北海道北見市中央三輪2-411-1

• 生活協同組合コープさっぽろ　遠軽みなみ店

  〒099-0414 北海道紋別郡遠軽町南町3-3

• 生活協同組合コープさっぽろ　シーナ店

  〒079-8453北海道旭川市永山3条15-1-7

• 生活協同組合コープさっぽろ　かじ店

  〒041-2852北海道函館市鍛冶2-21-15

• 生活協同組合コープさっぽろ　パセオ川沿店

  〒053-0822北海道苫小牧市川沿町6-15-3

• 生活協同組合コープさっぽろ　しがイースト店

  〒059-0036北海道登別市美園町1-8-1

• 生活協同組合コープさっぽろ　貝塚店

  〒085-0816北海道釧路市貝塚3-2-28

• 生活協同組合コープさっぽろ　ベルデ店

  〒080-0027北海道帯広市西17条南4

• マックスバリュ上の原店

  福岡県北九州市八幡西区上の原3丁目31-8

• マックスバリュ千早店

  福岡県福岡市東区千早２丁目26－45

• マックスバリュ直方新入店

  〒822-0032 福岡県直方市大字下新入509番地9

• マックスバリュ筥崎宮前店

  〒812-0054福岡県福岡市東区馬出4-9-15

• マックスバリュ黒崎店

  〒806-0036 福岡県北九州市八幡西区西曲里町3-1

• マックスバリュくりえいと宗像店

  〒811-4184 福岡県宗像市くりえいと3丁目3番20号

• マックスバリュ那珂川店

  〒811-1215 福岡県筑紫郡那珂川町松原1番20号

• マックスバリュ溝陸店

  〒856-0844 長崎県大村市溝陸町798-1

• マックスバリュ池野店

  〒857-0132 長崎県佐世保市松原町41-1

• マックスバリュ早岐店

  〒859-3223 長崎県佐世保市広田3丁目1-1

• マックスバリュ長与店

  〒851-2130 長崎県西彼杵郡長与町まなび野2丁目32-3

• マックスバリュメルクス長崎店

  〒852-8017 長崎県長崎市岩見町26-1

• マックスバリュ佐々店

  〒857-0311 長崎県北松浦郡佐々町本田原免73-3

• マックスバリュ時津店

  〒851-2108 長崎県西彼杵郡時津町日並郷字火篭1320番地110

• マックスバリュ諫早中央店

  〒854-0047 長崎県諫早市野中町648番地5

• マックスバリュ長与中央店

  〒851-2131 長崎県西彼杵郡長与町北陽台一丁目1番1号

• マックスバリュ西熊本店

  〒861-4133 熊本県熊本市南区島町三丁目1番1号

• マックスバリュ熊本北店

  〒860-0088 熊本県熊本市北区津浦町31番10号

• マックスバリュ新戸島店

  〒861-8043 熊本県熊本市東区戸島西５丁目１番１６号

• マックスバリュ宇土店

  〒869-0411 熊本県宇土市水町50番1

• マックスバリュ田崎店

  〒860-0058 熊本県熊本市西区田崎町字下寄380番地

• ＣＯＣＯＳＡ Ｂ1

  〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通り1丁目３番８号

• マックスバリュ佐伯駅前店

  〒876-0803 大分県佐伯市駅前1丁目6-27

• マックスバリュ賀来店

  〒870-0849 大分県大分市賀来南3丁目4-46

• マックスバリュ桜坂店

  〒870-0152 大分県大分市大字牧1030-1

• マックスバリュ別府店

  〒874-0923 大分県別府市新港町4-39

• マックスバリュ湯布院店

  〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上2924-1

• マックスバリュ鹿屋寿店

  〒893-0014 鹿児島県鹿屋市寿3丁目13-39

• マックスバリュオプシアミスミ店

  〒890-0073 鹿児島県鹿児島市宇宿2丁目3番5号

• マックスバリュ武岡店

  〒890-0031 鹿児島県鹿児島市武岡1丁目115-1

• マックスバリュ国分店

  〒899-4332 鹿児島県霧島市国分中央1丁目27番5号

• マックスバリュ上荒田店

  〒890-0055 鹿児島県鹿児島市上荒田町39番30号

• Anvers（アンヴェール）

  大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21

• マックスバリュ篠栗店

  〒811-2413 福岡県糟屋郡篠栗町大字尾仲字宮ノ下702-1

• マックスバリュ水巻店

  〒807-0022 福岡県遠賀郡水巻町頃末北4丁目３－３０

• マックスバリュ小倉愛宕店

  〒803-0828 福岡県北九州市小倉北区愛宕1丁目5-65

• マックスバリュ門司西店

  〒 福岡県北九州市門司区上馬寄1丁目11-1

• マックスバリュ香椎店

  〒813-0002 福岡県福岡市東区下原4丁目2番1号

• マックスバリュ御笠川店

  〒816-0912 福岡県大野城市御笠川4丁目13－26

• マックスバリュ周船寺西店

  〒819-0373 福岡県福岡市西区周船寺1丁目17

• マックスバリュ久留米西店

  〒830-0048 福岡県久留米市梅満町490 番11 号

• マックスバリュ神水店

  〒862-0954 熊本県熊本市中央区神水2丁目11番16号

• マックスバリュ空港通り店

  〒856-0817 長崎県大村市古賀島町525－4

• マックスバリュ琴海店

  〒851-3102 長崎県長崎市琴海村松町７１４

• マックスバリュ南長崎店

  〒850-0971 長崎県長崎市磯道町37-5

• マックスバリュ基山店

  〒841-0202 佐賀県三養基郡基山町大字長野字年の森1018

• マックスバリュ唐津店

  〒847-0084 佐賀県唐津市和多田西山1番3号

• マックスバリュ武雄店

  〒43-0001 佐賀県武雄市朝日町甘久丁ノ坪1308番

• マックスバリュ伊万里駅前店

  〒848-0041 佐賀県伊万里市新天町字中島480-1

• マックスバリュ南佐賀店

  〒840-0016 佐賀県佐賀市南佐賀1丁目8番1号

• マックスバリュ宮崎駅東店

  〒880-0879 宮崎県宮崎市宮崎駅東3丁目1-2

• マックスバリュ都北店

  〒885-0004 宮崎県都城市都北町5980

• マックスバリュ高鍋店

  〒884-0002 宮崎県児湯郡高鍋町大字北高鍋1366-6

• マックスバリュ南延岡店

  〒882-0867 宮崎県延岡市構口町2丁目204-7

• マックスバリュうきのじょう店

  〒880-0844 宮崎県宮崎市柳丸町167

• マックスバリュ岡富店

  〒882-0031 宮崎県延岡市中川原町2-4920

• マックスバリュ清武店

  〒889-1603 宮崎県宮崎市清武町正手2丁目37-8

• マックスバリュ西都店

  〒881-0003 宮崎県西都市大字右松2140-1

• マックスバリュ島之内店

  〒880-0121 宮崎県宮崎市大字島之内字境田635

• 株式会社サンフレッシュ食品　長野事業所

  長野県長野市差出南1-14-18

• Diningうさぎ

  埼玉県川口市栄町2-9-10

• 屋久鹿ジビエ王国

  鹿児島県熊毛郡屋久島町安房1287-4

• 株式会社米沢食肉公社

  山形県米沢市万世町片子5379-15

• ゆすはらジビエの里

  高知県高岡郡梼原町広野171

• 泉が丘喫茶室

  長野県上水内郡飯綱町赤塩2489

• たか森カフェ

  鹿児島県曽於市財部町北俣5410-1 たからべ森の学校内

• 屋久島ヴィータキッチン

  鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生416-294

• 北海道シュヴルイユ浦臼工場

  北海道滝川市流通団地1丁目4番25号

• ジビエアトリエ加賀の國

  石川県小松市江指町甲96-1

• 丹波山村ジビエ肉処理加工施設

  山梨県北都留郡丹波山村632

• 伊豆市食肉加工センター「イズシカ問屋」

  静岡県伊豆市下船原410-1

• 地美恵の郷みまさか

  岡山県美作市平福600-1

• ジビエ食肉処理施設　大幸

  鹿児島県出水市荘2384-2

• オーガニックブリッジ

  千葉県木更津市矢那2503

• 宇佐ジビエファクトリー

  大分県宇佐市院内町香下130-1

• TAG-KNIGHT

  大分県国東市国東町鶴川178-3

• 西米良村ジビエ処理加工施設

  宮崎県児湯郡西米良村大字上米良154番地5

• 信州富士見高原ファーム

  長野県諏訪郡富士見町富士見6666-1588

• 祖谷の地美栄

  徳島県三好市東祖谷新居屋70番地

• 京丹波自然工房・鹿肉のかきうち

  京都府船井郡京丹波町塩田谷大将軍10番地1

• オーベルジュ・エスポワール

  長野県茅野市北山5513-142

• 株式会社東平商会

  静岡県駿東郡長泉町下土狩72-1

• レストランピーター

  長野県茅野市ちの２７４－５

• わかさ29工房

  鳥取県八頭郡若狭町若桜999-1

• ジビエ工房やまと

  熊本県上益城郡山都町米生294-3

• 上世屋獣肉店

  京都府宮津市字上世屋725番地

• 株式会社Mt.

  北海道美唄市進徳町２区

• サンシャインしまんとハマヤ

  高知県高岡郡四万十町琴平町476-1

• 糸島ジビエ工房

  福岡県糸島市二丈片山1-1

• グリル洋定食とみんなのワイン食堂SEIJI

  長野県長野市県町528-1長野ホテル犀北館

• 旅の宿奥祖谷　谷口食堂

  徳島県三好市東祖谷京上161-3

長野県諏訪市四賀飯島2315-5飯島Tビル2階 （地図）
MAIL：info@cert.gibier.or.jp

【事業内容】
・国産ジビエ認証事業
・解体処理・衛生管理講習
・アドバイザリー事業