• 店舗名

  住所

  お問合せ先

• 伊豆市食肉加工センター「イズシカ問屋」

  静岡県伊豆市下船原410-1

  0558-72-9895

• 泉が丘喫茶室

  長野県上水内郡飯綱町赤塩2489

  026-253-3211

• 糸島ジビエ工房

  福岡県糸島市二丈片山1-1

  092-332-9818

• 祖谷の地美栄

  徳島県三好市東祖谷新居屋70番地

  0883-76-7530

• 宇佐ジビエファクトリー

  大分県宇佐市院内町香下130-1

  0978-42-5777

• 株式会社Mt.

  北海道美唄市進徳町２区

  0126-38-5528

• オーガニックブリッジ

  千葉県木更津市矢那2503

  0438-53-7029

• オーベルジュ・エスポワール

  長野県茅野市北山5513-142

  0266-67-4250

• 株式会社サンフレッシュ食品　長野事業所

  長野県長野市差出南1-14-18

  026-219-2932

• 株式会社東平商会

  静岡県駿東郡長泉町下土狩72-1

  055-986-8611

• 株式会社米沢食肉公社

  山形県米沢市万世町片子5379-15

  0238-22-0025

• 上世屋獣肉店

  京都府宮津市字上世屋725番地

  090-6271-1397

• 京丹波自然工房・鹿肉のかきうち

  京都府船井郡京丹波町塩田谷大将軍10番地1

  0771-82-0802

• グリル洋定食とみんなのワイン食堂SEIJI

  長野県長野市県町528-1長野ホテル犀北館

  0262-35-3333

• 屋久鹿ジビエ王国

  鹿児島県熊毛郡屋久島町安房1287-4

  0997-47-1530

• サンシャインしまんとハマヤ

  高知県高岡郡四万十町琴平町476-1

  0880-22-2700

• ジビエアトリエ加賀の國

  石川県小松市江指町甲96-1

  0761-41-1129

• ジビエ工房やまと

  熊本県上益城郡山都町米生294-3

  0967-73-4429

• ジビエ食肉処理施設　大幸

  鹿児島県出水市荘2384-2

  0996-82-3625

• 地美恵の郷みまさか

  岡山県美作市平福600-1

  0868-75-4400

• 信州富士見高原ファーム

  長野県諏訪郡富士見町富士見6666-1588

  0266-65-3213

• Diningうさぎ

  埼玉県川口市栄町2-9-10

  048-256-5885

• たか森カフェ

  鹿児島県曽於市財部町北俣5410-1 たからべ森の学校内

  0986-28-6120

• TAG-KNIGHT

  大分県国東市国東町鶴川178-3

  0978-72-3870

• 丹波山村ジビエ肉処理加工施設

  山梨県北都留郡丹波山村632

  0428-88-0789

• 旅の宿奥祖谷　谷口食堂

  徳島県三好市東祖谷京上161-3

  0883-88-2045

• 西米良村ジビエ処理加工施設

  宮崎県児湯郡西米良村大字上米良154番地5

  0983-36-1560

• 北海道シュヴルイユ浦臼工場

  北海道滝川市流通団地1丁目4番25号

  0125-24-1105

• 屋久島ヴィータキッチン

  鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生416-294

  0997-47-3478

• ゆすはらジビエの里

  高知県高岡郡梼原町広野171

  080-8632-6636/0889-65-0850

• レストランピーター

  長野県茅野市ちの２７４－５

  0266-72-7542

• わかさ29工房

  鳥取県八頭郡若狭町若桜999-1

  0858-71-0429

長野県諏訪市四賀飯島2315-5飯島Tビル2階 （地図）
MAIL：info@cert.gibier.or.jp

【事業内容】
・国産ジビエ認証事業
・解体処理・衛生管理講習
・アドバイザリー事業