• 店舗名

  住所

  お問合せ先

• ごとく亭

  長野県長野市南千歳1-12-1

  026-223-2282

• 囲炉裏焼　こめん

  京都府福知山市字天田北本町一区71-14

  0773-22-6353

• 名代和食ししや

  愛知県新城市矢部広見53-5

  0536-22-4429

• 串揚げ只今

  長野県長野市南千歳町865

  026-223-2312

• 志（こころ）

  鹿児島県阿久根市脇本7393-3

  0996-68-8655

• ソースかつ丼　明治亭　長野駅店

  長野県長野市南千歳1-22-6　長野駅(MIDORI)3階

  026-219-1182

• ごはん屋　さくら

  静岡県静岡市清水区由比今宿1027-8

  054-376-0101

• 鴨平

  福井県南条郡南越前町東大道32-9

  0778-47-3334

• 打当温泉　マタギの湯

  秋田県北秋田市阿仁打当字仙北渡道上ミ67

  0186-84-2612

• 心斎橋　個室和食　Re：庵

  大阪府大阪市中央区1-3-6矢野心斎橋ビル3F

  06-4963-3142

• compass

  岡山市北区錦町8-11 フェリスビル 5F

  086-232-0330

• 瀬戸内バル　＋plus

  岡山市北区本町3-2 2階

  086-232-1100

• 吉備高原ごっつぉうビュッフェバイキング

  加賀郡吉備中央町吉川４８６０－６

  0866-56-7170

• あま屋

  北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目5-51

  0146-42-7545

• 和の宿 ホテル祖谷温泉

  徳島県三好市池田町松尾松本367-28

  0883752311

• 鳥取県庁食堂

  鳥取県鳥取市東町一丁目271番地

  0857-26-7797

• いろりの宿　芦名

  〒9650814 福島県会津若松市東山町湯本232−１

  0242262842

• 旅の宿奥祖谷　谷口食堂

  徳島県三好市東祖谷京上161-3

  0883-88-2045

長野県諏訪市四賀飯島2315-5飯島Tビル2階 （地図）
MAIL：info@cert.gibier.or.jp

【事業内容】
・国産ジビエ認証事業
・解体処理・衛生管理講習
・アドバイザリー事業